渣油和油浆可以从生产装置上区别，常减压装置产出渣油，催化装置产出油浆。在不同的地区，叫法也稍微有差别，例如西北地区，渣油称为1#渣油，油浆称为2#渣油。用途方面：均可以作为燃料；不同点是，根据渣油品质不同，可以选择作为焦化装置的原料。